ココナッツミルク

太りにくい体質をつくり
ダイエットにもなる
認知症予防にも良いといわれる
「ココナッツミルク」

ココナッツミルクに「中鎖脂肪酸」が多く含まれ
効率よく分解されてエネルギーになりやすい
ブドウ糖の代わりのエネルギー「ケトン体」
多く作り出すことがわかってきました

「ケトン体」で認知症の予防ができる
認知症の人は脳のエネルギー「ブドウ糖」をうまく取り込めない
ケトン体をブドウ糖の代わりにエネルギーとして使うと
認知症の予防と改善に役立つと期待されています