バーミキュラ – 暇つぶしニュース

旨みや水分を逃さない
「バーミキュラ」

世界一素材の味を引き出す鍋
これが開発コンセプト

名古屋の職人が一つ一つ手作業で作る
密閉力の高さで水分を逃さない
無水調理が可能な鍋です

料理好きなら注目ですね！

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マルチに活躍する鋳物ホーロー製の片手ポットバーミキュラ独自の高い密閉性と独自開発の瞬間蒸発ホーローで、様々な調理で素材本来の味を引き出し、手料理がワンランクアップのおいしさに。スープポットひとつで、素材の旨みや水分を逃がさない理想的な無水調理をはじめ、様々な調理を楽しむことができます。SOUP POTひとつで、手軽においしくて健康的な料理を実現。食材を無水調理し、水を加えて沸騰させたら、そこにパス

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18,300円(税込)【送料込】

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焼きつけてから煮込む。それだけで素材の旨みが凝縮されたおいしさに。「素材を焼き、煮炊きを極める」をコンセプトに開発した、鋳物ホーロー製の雪平鍋。槌目模様の優れた熱効率と、バーミキュラ独自の瞬間蒸発性能により、短時間で理想的な火入れが可能になりました。従来の雪平鍋のイメージを覆し、焼きつけてから煮込むという、新しい調理体験を提供します。独自の瞬間蒸発で、素材本来の旨みを凝縮。素材の旨みを凝縮する、独

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商品名バーミキュラフライパンカラー/ハンドルウォールナット ※お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。サイズ26cm専用リッド(フタ)専用ガラスリッド 26cm ※別売りとなります。寸法直径260mm［幅：460mm 高さ：100mm 深さ40mm］重量約1.1キログラム満水容量1.8リットル材質本体：鋳鉄ホーローハンドル：ウォールナット材耐熱温度フ

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商品名バーミキュラフライパンカラー/ハンドルウォールナット ※お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。サイズ24cm専用リッド(フタ)専用ガラスリッド 24cm ※別売りとなります。寸法直径240mm［幅：430mm 高さ：110mm 深さ50mm］重量約1.05キログラム満水容量2.0リットル材質本体：鋳鉄ホーローハンドル：ウォールナット材耐熱温度

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