子大豆もやし

機能性表示食品として受理さえれた
「子大豆もやし」

大豆イソフラボンが豊富なんだそうです

使用している大豆は小粒のモノ
小粒納豆に使用されるのと同じサイズ

見た目は小さくても
豆が小さいから調理しやすく食べやすい

安売りが定番の「もやし」
これで風向きが変わるといいですね~♪