食品を乾燥させる
「フードドライヤー」
水分が飛んで味が凝縮される
口にすると旨みが増したりします
料理にも使え保存食にもなる
ドライフードが作ることができるんです
暇つぶしができるニュースをまとめて見れます。(・∀・)b
食品を乾燥させる
「フードドライヤー」
水分が飛んで味が凝縮される
口にすると旨みが増したりします
料理にも使え保存食にもなる
ドライフードが作ることができるんです
料理が水びだしにならない
飲み物も薄まらない
「溶けない氷」
氷が溶けるからといって
急いで食べたり飲む必要もありません
便利な反面、ひょっとしたら
情緒に欠けるかもれません
手軽に青汁が手づくりできる
「グリーンプレッソ」
料理ではなかなか難しい
新鮮で栄養素タップリの野菜
青汁にすることで手軽に口にできるんです
テーブルに食器を並べる敷物
「ランチョンマット」
子供ならキャラクター物
大人ならシックで落ち着いたもの
こんなところでしょうか?
料理を美味しくするため
キッチンアイテムの一つですね
白米と押麦を比べると
食物繊維が約20倍!
カルシウムは約3倍!
押麦はとても栄養価の高い食材なんです
健康にもいいから料理にも取り入れましょう
料理で残った食材を真空保存できる
「ハンディフードシーラー」
空気を抜いて真空状態にすると
酸素による食材の酸化や劣化も防げます
NHK「おはよう日本」
「まちかど情報室」で紹介されました
大量に氷を作ってくれる
「高速製氷機」
夏場のシーズンに欲しくなる「氷」
冷たい飲み物に氷は必須です
料理でも冷やすとき
みんなで「かき氷」を食べたい
こんなとき活躍してくれそうです
調理素材の長期保存に便利!
「家庭用真空パック器」
料理をするとき
余った食材の保存に重宝します
保冷でも冷凍にしていても
お肉や野菜の色が変わらない
封を開けると真空パック前の色と同じ
真空パックにすると日持ちが違います
一度でも使うともう手放せません
バーベキューやアウトドアで活躍する
「ネイチャーストーブ」
たき火台のことです
落ち葉や枯れ木が使える
自然の資源を利用できる構造になっています
冬の雪とか降って寒いとき
庭で料理とかいいかもしれない
旨みや水分を逃さない
「バーミキュラ」
世界一素材の味を引き出す鍋
これが開発コンセプト
名古屋の職人が一つ一つ手作業で作る
密閉力の高さで水分を逃さない
無水調理が可能な鍋です
料理好きなら注目ですね!